Gorontalo, 05 November 2026 – Upaya pengelolaan limbah budidaya perikanan yang ramah lingkungan terus dikembangkan oleh sivitas akademika Universitas Negeri Gorontalo (UNG). Salah satunya melalui kegiatan pengabdian kepada masyarakat bertajuk “Pemanfaatan Eco Enzyme untuk Pengelolaan Limbah Budidaya Ikan Lele (Clarias sp.) Skala Rumah Tangga di Kelurahan Libuo.”

Kegiatan yang dilaksanakan oleh Sutianto Pratama Suherman dan Sri Rahayu Kalaka, dosen Universitas Negeri Gorontalo, ini bertujuan meningkatkan pengetahuan dan keterampilan masyarakat dalam mengelola limbah organik yang dihasilkan dari aktivitas budidaya ikan lele skala rumah tangga.

Budidaya ikan lele yang dilakukan di lingkungan permukiman memiliki potensi menghasilkan limbah organik dari sisa pakan dan kotoran ikan. Apabila tidak dikelola dengan baik, limbah tersebut dapat menurunkan kualitas air, menimbulkan bau tidak sedap, serta berpotensi mencemari lingkungan sekitar.

Sebagai solusi alternatif, tim pengabdian memperkenalkan pemanfaatan eco enzyme sebagai agen pengurai bahan organik yang lebih ramah lingkungan. Pendekatan ini diharapkan dapat membantu masyarakat mengembangkan praktik budidaya ikan yang lebih memperhatikan aspek kebersihan dan keberlanjutan lingkungan.

Pelaksanaan kegiatan dilakukan melalui beberapa tahapan, meliputi sosialisasi kepada masyarakat, pelatihan pembuatan eco enzyme, serta penerapan langsung pada kolam budidaya ikan lele. Melalui pendekatan tersebut, masyarakat tidak hanya memperoleh pemahaman secara teoritis, tetapi juga mendapatkan keterampilan praktis untuk memproduksi dan memanfaatkan eco enzyme secara mandiri.

Hasil kegiatan menunjukkan adanya peningkatan pemahaman masyarakat mengenai pengelolaan limbah budidaya ikan lele serta kemampuan dalam memproduksi eco enzyme secara mandiri. Penerapannya pada kolam budidaya juga menunjukkan dampak positif berupa berkurangnya bau tidak sedap, meningkatnya kejernihan air, dan berkurangnya akumulasi bahan organik. Meskipun demikian, penerapan teknologi ini masih menghadapi sejumlah tantangan, terutama terkait lamanya proses fermentasi dalam pembuatan eco enzyme dan konsistensi penggunaannya dalam kegiatan budidaya. Oleh karena itu, diperlukan penerapan secara berkelanjutan serta pendampingan agar masyarakat dapat mengoptimalkan pemanfaatannya.

Kegiatan ini menjadi salah satu bentuk kontribusi nyata Universitas Negeri Gorontalo dalam mendorong penerapan teknologi sederhana dan ekonomis untuk menyelesaikan permasalahan lingkungan di tingkat masyarakat. Selain mendukung pengelolaan limbah perikanan, inovasi ini juga menjadi bagian dari upaya membangun kesadaran masyarakat terhadap pentingnya praktik budidaya perikanan yang berwawasan lingkungan. Melalui kegiatan pengabdian tersebut, UNG terus mendorong pengembangan inovasi berbasis kebutuhan masyarakat, sekaligus memperkuat peran perguruan tinggi dalam mendukung pembangunan sektor perikanan yang produktif, ramah lingkungan, dan berkelanjutan.

Sumber : Klik Disini..