Gorontalo, 30 Agustus 2025 – Tim dosen Fakultas Kelautan dan Teknologi Perikanan (FKTP) Universitas Negeri Gorontalo (UNG) melaksanakan kegiatan pengabdian masyarakat di Desa Limehe Timur, Kabupaten Bone Bolango, melalui program pengolahan ikan sapu-sapu menjadi tepung. Kegiatan ini bertujuan sebagai upaya pengendalian populasi ikan sapu-sapu yang bersifat invasif sekaligus memberikan nilai tambah melalui pemanfaatan berkelanjutan.

Ikan sapu-sapu (Hypostomus plecostomus) dikenal sebagai salah satu spesies invasif yang pertumbuhannya sulit dikendalikan dan berpotensi mengganggu ekosistem perairan. Melalui pelatihan ini, masyarakat diperkenalkan dengan teknologi pengolahan ikan sapu-sapu menjadi tepung ikan yang dapat dimanfaatkan sebagai bahan baku pakan ternak maupun campuran olahan pangan bernilai gizi.

Ketua tim pelaksana kegiatan Prof.Dr. Femy Mahmud Sahami, S.Pi, M.Si menjelaskan bahwa program ini merupakan solusi ganda: mengendalikan populasi ikan sapu-sapu di perairan sekaligus menciptakan produk yang memiliki nilai ekonomis. “Tepung ikan sapu-sapu ini bisa menjadi alternatif bahan pakan yang lebih murah dan mudah diperoleh masyarakat. Dengan begitu, keberadaan spesies invasif ini dapat dimanfaatkan, bukan sekadar menjadi masalah lingkungan,” ujarnya.

Masyarakat Desa Limehe Timur menyambut antusias kegiatan ini. Selain menambah pengetahuan baru, mereka melihat peluang usaha yang dapat dikembangkan dari pemanfaatan ikan sapu-sapu yang selama ini kurang bernilai.

Melalui kegiatan ini, FKTP UNG kembali menegaskan komitmennya dalam menghadirkan inovasi berbasis riset yang memberi manfaat langsung bagi masyarakat pesisir sekaligus menjaga keberlanjutan ekosistem perairan di Gorontalo.