Gorontalo, 05 Agustus 2025 — Universitas Negeri Gorontalo (UNG) resmi mengantar sekelompok mahasiswa Kuliah Kerja Nyata (KKN) ke Desa Kramat, Kecamatan Tapa, Kabupaten Bone Bolango. Kegiatan ini mengangkat tema “Pemberdayaan Masyarakat Melalui Kegiatan Pengolahan Hasil Perikanan Budidaya untuk Peningkatan Ketahanan dan Kemandirian Pangan.”

Program ini bertujuan untuk mendukung penguatan ketahanan pangan lokal sekaligus membangun kemandirian ekonomi masyarakat melalui optimalisasi sektor perikanan budidaya yang menjadi potensi unggulan desa.

Dalam sambutannya, Koordinator KKN UNG menjelaskan bahwa kegiatan pengolahan hasil perikanan seperti ikan nila, lele, dan bandeng akan menjadi fokus utama mahasiswa di lapangan. Mereka akan mendampingi masyarakat dalam pembuatan produk olahan seperti abon ikan, bakso ikan, nugget ikan, dan aneka camilan berbahan dasar ikan budidaya.

“Melalui pendekatan ini, kami ingin meningkatkan nilai tambah dari hasil budidaya masyarakat sekaligus membuka peluang ekonomi baru yang berkelanjutan,” ujar dosen pembimbing lapangan.

Kepala Desa Kramat menyambut baik program ini dan menyatakan dukungannya terhadap kegiatan mahasiswa. Ia berharap kehadiran mahasiswa KKN dapat menjadi pemicu semangat masyarakat dalam memanfaatkan potensi lokal secara produktif.

“Kami percaya kegiatan ini tidak hanya akan memberi pengetahuan baru, tetapi juga memperkuat ekonomi keluarga dan ketahanan pangan desa secara keseluruhan,” ungkapnya.

Selama kurang lebih 45 hari ke depan, mahasiswa KKN akan melaksanakan serangkaian program pelatihan, praktik pengolahan, dan sosialisasi pentingnya pengelolaan hasil perikanan secara higienis, kreatif, dan bernilai jual tinggi.

Program ini diharapkan mampu menjadi percontohan bagi desa-desa lain di Kabupaten Bone Bolango dalam memanfaatkan potensi perikanan untuk membangun ketahanan pangan yang berbasis pada kemandirian masyarakat.